Santos, Jéssica Souza. 2016. “Análise Qualitativa E Quantitativa Do cardápio Semanal De Um serviço De alimentação E nutrição De Um Hospital Particular, Localizado Na Cidade De Salvador, Bahia”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN 7 (2):100-105. https://rasbran.emnuvens.com.br/rasbran/article/view/396.