Feijó, M. B. da S., Jacob, S. do C., Mano, S. B., Fernandes, M. L. e Moraes, M. L. de (2013) “Composição Centesimal e Perfil de Minerais da Carne de Avestruz (Struthio Camellus ).”, Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 2(1), p. 28-34. Disponível em: https://rasbran.emnuvens.com.br/rasbran/article/view/59 (Acessado: 28setembro2020).