Alimentação Coletiva, Anais CONBRAN 2012. “Anais Do CONBRAN 2012 - Alimentação Coletiva”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, vol. 4, nº 2, maio de 2014, https://rasbran.emnuvens.com.br/rasbran/article/view/132.