Feijó, M. B. da S., S. do C. Jacob, S. B. Mano, M. L. Fernandes, e M. L. de Moraes. “Composição Centesimal E Perfil De Minerais Da Carne De Avestruz (Struthio Camellus ).”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, vol. 2, nº 1, dezembro de 2013, p. 28-34, https://rasbran.emnuvens.com.br/rasbran/article/view/59.