Feijó, Marcia Barreto da Silva, Silvana do Couto Jacob, Sérgio Borges Mano, Maria Leonor Fernandes, e Milena Lima de Moraes. “Composição Centesimal E Perfil De Minerais Da Carne De Avestruz (Struthio Camellus ).”. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN 2, no. 1 (dezembro 3, 2013): 28-34. Acessado setembro 28, 2020. https://rasbran.emnuvens.com.br/rasbran/article/view/59.