Índice de títulos


 
Edição Título
 
v. 7, n. 2 (2016) Formação de biofilme e segurança dos alimentos em serviços de alimentação Resumo   PDF
Joana Veronez Scherrer, Letícia De Nadai Marcon
 
v. 8, n. 1 (2017) Frequência da Síndrome Metabólica em idosos cadastrados no Programa Saúde do Idoso de uma Unidade Municipal de Saúde de Belém-Pa Resumo   PDF
Pamella Cristina Magalhães dos Santos, Ana Lorena Lima Ferreira, Rejane Maria Sales Cavalcante Mori
 
v. 10, n. 1 (2019) Gordura corporal de crianças e adolescentes vivendo com HIV estimada por antropometria: revisão sistemática Resumo   PDF
Nathalia Sernizon Guimarães, Milena Maria Moreira Guimarães, Adriana Maria Kakehasi, Júlia de Fonseca Morais Caporali, Unaí Tupinambás
 
n. 1 (2012) Healthy pasta meals scientific consensus statement & signatories Detalhes   PDF (Español (España))
Marta Garaulet Aza
 
n. 1 (2009) Hiperuricemia e Hiperinsulinemia como Determinantes da Hiperhomocisteinemia em Indivíduos com Síndrome Metabólica Resumo   PDF
Sofia Kimi Uehara, Glorimar Rosa
 
v. 7, n. 2 (2016) Identificação das necessidades formativas dos licenciados em Nutrição para construção de um curso de especialização na área da Alimentação Coletiva Resumo   PDF (Español (España))
Suarez Claudia, Echegoyen Andrea, Sastre Mariel, Toledo Analía
 
v. 7, n. 2 (2016) Identificação de fungos produtores de micotoxinas cancerígenas em pães de sanduíches vendidos no centro comercial de Macapá-AP Resumo   PDF
Rayra Lorranne Gomes Dos Santos, Mayara Cristina Do Nascimento Dias, Claude Porcy, Nahon De Sá Galeno
 
v. 5, n. 1 (2013) Impacto da hidratação no rendimento periférico durante torneio de golfe Resumo   PDF
Luciana Rossi, Letícia Menezes, Mariana Davi Gomes
 
n. 1 (2009) Índice glicêmico, carga glicêmica e sua associação com componentes da síndrome metabólica em indivíduos com HIV/AIDS sob terapia antirretroviral Resumo   PDF
Luísa Helena Maia Leite, Ana Beatriz de Mattos Marinho Sampaio
 
v. 6, n. 1 (2014) Marcadores inflamatórios na avaliação nutricional: relação com parâmetros antropométricos, composição corporal e níveis de atividade física. Resumo   PDF
Valter Paulo Neves Miranda, Maria do Carmo Gouveia Peluzio, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, Silvia Eloiza Priore
 
v. 8, n. 1 (2017) Metas alimentares versus dieta: qual oferece melhores resultados em pacientes com excesso de peso? Resumo   PDF
Simone Bernardes, Mônica Cristina Demenech
 
v. 8, n. 1 (2017) Monitoramento nutricional em unidades de atenção primária à saúde, DRS VI- Bauru, Brasil Resumo   PDF
Milena Cristina Sendão Ferreira, Flávia Negri, Lilian Fernanda Galesi, Cláudia Rucco Penteado Detregiachi, Maria Rita Marques de Oliveira
 
n. 1 (2010) Nível de conhecimento de consumidores em supermercados da grande São Paulo sobre produtos alimentícios diet e light Resumo   PDF
Fernanda Bez de Góes, Fernando José de Góes, Welliton Donizeti Popolim, Alline Artigiani Lima Tribs, Pedro Esteves Duarte Augusto
 
v. 9, n. 2 (2018) Notas sobre a Racionalidade Nutricional e a alimentação saudável Resumo   PDF
Marcia Regina Viana
 
v. 5, n. 1 (2013) Nutrição e Midia: O “Boom” exige responsabilidade Detalhes   PDF
Sandra Perruci de Aquino, Eliane Moreira Vaz, Marcia Fidelix
 
v. 5, n. 1 (2013) O nutricionista e as políticas publicas Resumo   PDF
Conselho Federal de Nutricionistas CFN
 
n. 1 (2012) Obesidade e fatores de risco associados em alunos de medicina de uma faculdade privada de Vitória -ES Resumo   PDF
Carmen Dolores Gonçalves Brandão, Fátima Gislaine Cartaxo da Cunha
 
v. 9, n. 2 (2018) Oficinas musicais: a utilização do lúdico e da música para Educação Alimentar e Nutricional com escolares Resumo   PDF   PDF
Ana Paula Machado Dos Santos, Leila Brito Bergold
 
v. 8, n. 1 (2017) Oxidative stress and inflammatory parameters in adult patients presenting with celiac disease Resumo   PDF (English)
Alexandre Faraco, Eliel Machado Rovaris, Priscila Waleska Simões, Monique Michels, Kristian Madeira, Samira Dal-Toé de Prá, Andriele Vieira, Henrique Burger, Beatriz Sonai, Emilio Streck, Felipe Dal-Pizzol
 
v. 10, n. 1 (2019) Percepção de nutricionistas e manipuladores de alimentos a respeito da alimentação escolar para celíacos Resumo   PDF
Mayara Alexsandra Vieira de Souza, Amanda Bagolin do Nascimento
 
n. 1 (2012) Perfil antropométrico dos universitários dos cursos de nutrição , enfermagem , fisioterapia e educação física do Centro Universitário La Salle , Canoas /RS. Resumo   PDF   PDF
Rosa Maria Gasparetto, Rosana Carolo da Costa e Silva
 
v. 8, n. 2 (2017) Perfil socioeconômico e condições de saúde de pré-escolares de duas creches filantrópicas do município de Viçosa, MG Resumo   PDF
Ceres Mattos Della Lucia, Laura Luiza Menezes Santos, Pamella Cristine Anunciação, Barbara Pereira Silva, Sylvia Carmo Castro Franceschini, Helena Maria Pinheiro-Sant`Ana
 
v. 9, n. 2 (2018) Perspectivas em Promoção da Alimentação Saudável Detalhes   PDF
Ana Eliza Port Lourenço, Renata Borba de Amorim Oliveira
 
n. 1 (2009) PESQUISA NACIONAL DO CONSUMO ALIMENTAR E PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES E MODELOS DE GESTÃO E DE CONTROLE SOCIAL DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE): INSTRUMENTOS, COLETA DE DADOS E SISTEMA DE MONITORAMENTO Resumo
Andréa Polo Galante, Cristina Pereira Gaglianone, Elke Stedefeldt, Flavia Schwartzman, Pedro Israel Cabral de Lira, Silvia Maria Voci, Sonia Lúcia Lucena Souza de Andrade, Vivian Braga
 
n. 1 (2009) Pesquisa nacional do consumo alimentar e perfil nutricional de escolares e Modelos de gestão e de controle social do programa nacional de alimentação Escolar (PNAE): instrumentos, coleta de dados e sistema de monitoramento Resumo   PDF
Andréa Polo Galante, Cristina Pereira Gaglianone, Elke Stedefeldt, Flavia Schwartzman, Pedro Israel Cabral de Lira, Silvia Maria Voci, Sonia Lúcia Lucena Souza de Andrade, Vivian Braga
 
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