Equipe Editorial
Editores Científicos
Profa. Dra. Alda Verônica Souza Livera, Universidade Federal de Pernambuco, Brasil
Profa. Dra. Ana Paula Ferreira da Silva, Associação Brasileira de Nutrição, Brasil
Comissão Editorial
Profa. Dra. Ana Paula Ferreira da Silva, Associação Brasileira de Nutrição, Brasil
Profa. Dra. Céphora Maria Sabarense, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil
Profa. M.e Dyanara de Almeida Oliveira, Faculdade Estácio Belém, Brasil
Prof. Dr. Marcos Vidal Martins, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil
Profa. Dra. Ruth Cavalcanti Guilherme, Universidade Federal de Pernambuco, Associação Brasileira de Nutrição, Brasil
Conselho Editorial
Dra. Adna Luciana de Souza, Universidade Federal do Oeste da Bahia, Brasil
Dra. Aída Couto Dinucci Bezerra, Universidade Federal de Mato Grosso, Brasil
Dra. Ana Paula de Queiroz Mello, Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Brasil
Dr. André Gustavo Vasconcelos Costa, Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil
Dra. Araída Dias Pereira, Universidade Federal do Tocantins, Brasil
Dra. Céphora Maria Sabarense, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil
Dr. Dennys Cintra, Universidade Estadual de Campinas, Brasil
Dra. Eliane Rodrigues de Faria, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil
Dra. Elizabeth Nascimento, Universidade Federal de Pernambuco, Brasil
Dra. Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil
Dra. Izabela Maria Montezano de Carvalho, Universidade Federal de Viçosa, Brasil
Dra. Karine Anusca Martins, Universidade Federal de Goiás, Brasil
Dra. Maria Goretti Pessoa de Araújo Burgos, Universidade Federal de Pernambuco, Brasil
Dra. Myrtis Katille de Assunção Bezerra, Universidade Federal de Alagoas, Brasil
Dra. Orquídea Vasconcelos dos Santos, Universidade Federal do Pará, Brasil
Dra. Raquel de Andrade Cardoso Santiago, Universidade Federal de Goiás, Brasil
Dra. Raquel Simões Mendes Netto, Universidade Federal de Sergipe, Brasil
Dra. Viviani Ruffo de Oliveira, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil
Editoração/Diagramação
Cláudio Henrique da Silva
Assessoria Editorial
Bibliotecária Ana Cláudia Philippi Pizzorno, CRB 14/525
Bibliotecária Tatyane Barbosa Philippi, CRB 14/735
Suporte Técnico
Lepidus Tecnologia, Brasil